菜谱大全

做法

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  1.用酵母和好面团 让它醒着 去准备馅料

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  2.黄豆芽焯水 捞出 控干水

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  3.葱姜剁碎

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  4.五花肉剁馅

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  5.粉丝提前用温水泡发的 剁碎

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  6.把食材都放在一起 然后放入盐鸡精糖酱油食用油 五香粉 辣椒粉 顺方向 拌匀

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  7.大概一小时后 面团成蜂窝状了 这时候就是面团醒好了

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  8.把面团搓成条 切成小剂子 擀成包子皮 放入馅料 包成包子 放案板上 醒十几分钟

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  9.锅里放水 冷水锅 蒸包子

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  10.二十分钟 左右 即可关火 闷五分钟后 在开锅盖 包子就可以出锅了

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